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公开三码中特 用锅蒸熟后

[日期:2020-10-08] 浏览次数:

粉蒸肉和粉蒸排骨是南方非常经典的一道家常菜,也是我们家最喜欢的蒸菜之一,红财神爷网站,不论是五花肉还是排骨平均的撒上蒸肉米粉,配上土豆、南瓜等,用锅蒸熟后,效果会出奇的好:糯而幽香,酥而爽口,嫩滑油润,香味浓郁,每次都能吃上一大盘。

传统的蒸肉米粉虽然主料是大米,但是添加了不少盐和香料味精,直接做给宝宝吃肯定是不健康的,财神爷网,今天的灵感来自于早先分享过的珍珠丸子与双米肉丸的食谱。我把蒸肉米粉用泡好的小米来代替,真是别有一番风味,粑软滋润,味浓鲜香。

有粉丝垫底,可以有效吸取排骨的油脂。粉丝吸收肉脂而去涩达润,排骨经粉丝吸脂而不腻。粉丝与排骨的香味交互辉映,是此菜的绝配靓点。但饱吸鲜味的粉丝,才是此菜的精华所在!

颜值超高,可谓色香味俱佳。真的又是一道非常受笨笨跟团子喜欢的蒸菜系列。建议大家收藏起来,趁着国庆长假,一定要试一试,多一种尝试,又会多一份心情和口味。